Receita de Ceviche de banana da terra
Ceviche é um prato típico da Costa do Pacífico e da Américo do Sul. Originalmente é feito com peixe, mas nessa versão vamos usar a banana da terra como ingrediente principal. Uma ótima opção para quem não consome carne, esse ceviche de banana é delicioso, refrescante e fácil de preparar. Leva poucos ingredientes e é super refrescante, serve de aperitivo em qualquer ocasião. Prepare-se para uma explosão de sabores.
Confira abaixo o passo a passo com fotos e aprenda como fazer ceviche de banana da terra!
Ingredientes para fazer Ceviche de banana da terra:
Utensílios:
- Tigela ou refratário
Como fazer Ceviche de banana da terra:
Comece espremendo os limão e reserve. Separe os ingredientes e corte em cubos. Corte as bananas em quatro partes, a apresentação fica mais bonita dessa forma. O ideal é que a banana da terra não esteja muito madura para que o corte fique perfeito.
Dica: esse passo é super importante, para garantir que nenhum ingrediente será esquecido e concluir a receita com sucesso.
Numa vasilha, coloque todos os ingredientes e mexa delicadamente. Esse passo é muito simples, mas deve ser feito com cuidado. Para manter a textura dos ingredientes, sem quebra-los, principalmente a banana que é delicada. O pimentão amarelo, pode ser substituído pelo vermelho. Como temos tomate na preparação, a escolha do pimentão amarelo, foi por estética.
Dica: o pimentão verde tem um sabor mais forte por isso nessa preparação ele não é muito indicado.
Depois de misturados os ingredientes, seu ceviche de banana está pronto! Compartilhe com a gente o resultado da sua receita nos comentários!
Dica: sirva em uma tigela branca para realçar as cores dos ingredientes e aproveite.
Se você gostou da receita de Ceviche de banana da terra, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Ceviche.
Como preparar ceviche com outros ingredientes
O ceviche é uma salada marinada, tradicionalmente preparada com peixes. Você pode experimentar essa receita utilizando outros ingredientes, e o resultado é delicioso. Selecionamos algumas sugestões para você, confira:
- Ceviche de salmão: preparar o salmão dessa forma ainda mais gostoso, e você pode servir com chips de banana para dar um toque extra de sabor!
- Ceviche de tilápia tradicional: a tilápia é um ótimo peixe para essa receita, que além de fácil de fazer, é deliciosa.
- Ceviche de camarão: você também pode inovar, preparando seu ceviche com camarão, manga e abacate. Essa combinação de ingredientes traz um resultado surpreendente!
