O que você acha de preparar carne moída no forno? Aqui no TudoReceitas apresento para você esta sugestão prática e cremosa para variar no cardápio de receitas de carne e agradar a toda a família! Basta misturar a carne com os ingredientes indicados e levar ao forno até cozinhar. Simples assim! Quer experimentar? confira abaixo todos os detalhes desta receita de carne moída assada com queijo.
Faça o mise en place, ou seja, prepare todos os ingredientes necessários a esta receita de carne moída assada. Em uma vasilha misture bem a cebola, o tomate, a carne, os ovos, a farinha, o sal e o orégano.
Acrescente o requeijão e misture até ficar bem integrado nos ingredientes. Este ingrediente irá tornar a carne moída mais cremosa e saborosa!
Em um refratário untado monte sua carne moída para assar: coloque metade da mistura de carne e cubra com metade das fatias de mussarela. Distribua o restante da carne, coloque o restante da mussarela e polvilhe o queijo ralado e as azeitonas.
Tampe o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 30 minutos.
Após os trinta minutos retire o papel alumínio e deixe mais um pouco no forno, para o queijo gratinar.
Está pronta sua carne moída assada com queijo! Como sugestão sirva acompanhado de arroz com cenoura e salada de pepino com tomate. Espero que você goste e bom apetite!
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- Rocambole de carne moída;
- Bolo de carne moída assado;
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 8 kcal
- Proteínas: 5 g
- Gorduras: 55 g
- Carboidratos: 25 g
- Fibra: 2,5 g