Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer uma deliciosa e super prática receita de canjiquinha com carne moída!
Este prato tradicional combina a textura única da canjiquinha com a carne moída, resultando em uma explosão de gostos e aromas que nos conecta com a tradição e o sabor da comida caseira.
Essa receita também é conhecida como quirera, a canjiquinha tem um preparo fácil e aqui nessa versão leva um simples refogado de alho e cebola na carne moída, deixando esse prato perfeito para o dia a dia.
Confira o passo a passo com fotos e prepare essa deliciosa Canjiquinha com carne moída hoje mesmo!
Em uma panela refogue o alho e a cebola no óleo.
Acrescente a carne moída, tempere com sal e pimenta a gosto e refogue bem até ficar bem douradinha.
Coloque a canjiquinha já lavada e escorrida e misture bem. Junte também o tomate em cubos.
Despeje a água bem quente, deixe cozinhar por 10 minutos ou até que a canjiquinha esteja mole.
Corrija o sal se achar necessário e sirva em seguida! Bom apetite!
Se você gostou da receita de Canjiquinha com carne moída, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de outros cozidos e guisados.
Agora você já sabe como fazer essa receita de canjiquinha com carne moída simples e deliciosa. Separamos as nossas opções de acompanhamentos preferidos, confira:
- Salada de grão de bico e limão: As saladas são um dos pratos que mais combina com o verão e temperaturas altas e são também uma excelente opção para refeições leves e saudáveis.
- Salada de rúcula e abacate: Procurando uma receita de salada leve para acompanhar sua refeição? Hoje sugerimos que prepare esta sugestão com ingredientes simples e que combinam muito bem.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 223,3 kcal
- Proteínas: 14,2 g
- Gorduras: 11,7 g
- Carboidratos: 18,3 g
- Fibra: 1,7 g