Receita de Calda toffee bem simples
Procura a receita da calda de caramelo toffee para tornar suas sobremesas ainda mais irresistíveis? No TudoReceitas.com temos a receita bem simples de toffee, fica pronta em menos de 3 passos! Confira já e aprenda a fazer!
Ingredientes:
Como fazer Calda toffee bem simples:
O primeiro passo para fazer o toffee de caramelo caseiro é colocar o açúcar em uma panela e levar ao fogo médio-baixo. Deixe derreter, mexendo de vez em quando, para não queimar.
Quando o açúcar virar uma calda espessa, baixe o fogo e adicione o creme de leite aos poucos, enquanto mexe. Adicione a manteiga quando a mistura estiver homogênea.
Dica: Adicione o creme de leite cuidadosamente, pois a calda irá subir como se estivesse fervendo. Se o açúcar ficar duro, fique mexendo até dissolver.
Fique mexendo a calda toffee bem simples por 10-15 minutos e desligue o fogo. Você pode preparar a calda menos espessa, se quiser usar como calda de panqueca ou sorvete, ou deixar esfriar e engrossar para rechear bolos, como o bolo de caramelo recheado com nozes. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Calda toffee bem simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de cremes doces.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 27 kcal
- Proteínas: 0,5 g
- Gorduras: 19,7 g
- Carboidratos: 23,8 g
- Fibra: g
