Esta bruschetta de salmão defumado que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é uma deliciosa sugestão de entrada ou aperitivo para ocasiões especiais. Pode ser uma receita para o Natal, para o Ano Novo, para um aniversário ou outra celebração, o importante é que se trata de uma opção leve, saborosa e fácil de cozinhar. Confira já como fazer bruschetta de salmão defumado!
Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo da bruschetta de salmão defumado. Você encontra todos estes ingredientes no mercado ou em lojas e, se quiser, pode também aprender a fazer salmão defumado.
Comece por cortar três filetes de salmão e dispor em um prato. Sobre os filetes coloque um pouco de queijo fresco e alguns camarões.
O passo seguinte da bruschetta de salmão defumado é enrolar os filetes de salmão e colocar cada um sobre uma fatia de pão.
Para preparar o molho esmague os tomates cereja junto com o cebolinho, e misture em uma tigela com o azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.
Regue as bruschettas de salmão defumado com o molho e estão prontas a servir! Acompanhe esta caprichada receita de entrada com vinho branco seco e bom apetite!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 355 kcal
- Proteínas: 23,5 g
- Gorduras: 18 g
- Carboidratos: 25 g
- Fibra: 1,5 g