Se você é fã de brigadeiros e também adora o sabor único do doce de leite, então esta receita de brigadeiro de doce de leite foi feita para você. Combinando a textura cremosa e o sabor marcante do doce de leite com o leite condensado, esta sobremesa promete encantar todos os amantes de doces.
Macio e cremoso por dentro, esse brigadeiro é finalizado com amendoim picado, trazendo uma crocância e um sabor a mais delicioso para o docinho. O preparo é super fácil e fica pronto em menos de 15 minutos.
Veja o passo a passo com fotos e prepare esse delicioso brigadeiro de doce de leite hoje mesmo!
Comece separando os ingredientes do seu brigadeiro de doce de leite.
Coloque todos os ingredientes em uma panela (exceto o amendoim picado) misture bem e depois leve ao fogo médio torno de 15 minutos, mexendo sempre.
Agora é só umedecer as mãos com um pouco de água, pegar uma porção do brigadeiro com uma colher e enrolar.
Dica: o ponto do brigadeiro para enrolar é quando você passa a espatula no meio, e o brigadeiro não volta.
Finalize com amendoim picado e sirva em seguida!
Se você gostou da receita de Brigadeiro de doce de leite, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de brigadeiro.
Agora que você já sabe fazer essa receita de brigadeiro de doce de leite, você pode utilizar ele como calda para bolo, é só adicionar uma caixinha de creme de leite (200ml) no final da receita para ele ficar super cremoso. Separamos as nossas opções preferidas bolo para você usar a sua calda, confira:
- Bolo de banana sem liquidificador: Transforme seu bolo de banana em uma sobremesa ainda mais especial adicionando esse brigadeiro de doce de leite por cima. A mistura de sabores e temperaturas vai te encantar.
- Bolo de chocolate : Se você é fã de chocolate, experimente regar seu bolo de chocolate com uma calda de brigadeiro de doce de leite. O contraste entre o doce da banana e o sabor intenso do chocolate é simplesmente divino.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 52 kcal
- Proteínas: 7 g
- Gorduras: 22 g
- Carboidratos: 73 g
- Fibra: 1 g