Receita de Bolo na marmita para vender
Depois do bolo no pote, a grande tendência de vendas de doces e lanchinhos é o bolo na marmitinha de alumínio! Fique por dentro do negócio com o TudoReceitas, pois aqui mostramos para você como fazer bolo na marmita de alumínio. Desta vez escolhemos um bolo de chocolate que nunca falha: o bolo nega maluca! Decoramos com creme de brigadeiro trufado e garantimos que ninguém vai resistir a provar esta delícia! Confira abaixo todos os detalhes desta receita de bolo na marmita para vender e prepare aí em sua casa para vender e lucrar.
Ingredientes para fazer Bolo na marmita para vender:
- Para o bolo:
- Para o creme de brigadeiro:
Como fazer Bolo na marmita para vender:
Comece por fazer o creme de brigadeiro trufado: leve ao fogo o leite condensado com o chocolate e a manteiga e fique mexendo até ficar em ponto de brigadeiro mole.
Desligue o fogo, junte o creme de leite e o chocolate picado e mexa até derreter completamente. Reserve na geladeira, para firmar.
Faça o bolo nega maluca começando por bater os ovos com o açúcar. Junte o óleo e continue batendo até virar um creme.
Adicione a farinha e o chocolate alternando com a água quente, enquanto mexe muito bem. Por fim junte o sal e o fermento e misture ligeiramente.
Dica: Peneire a farinha e o chocolate para evitar grumos na massa do bolo.
Distribua a massa do bolo pelas marmitas (não precisa untar nem enfarinhar), deixando um espaço até ao topo para o bolo crescer e para cobrir com o creme de brigadeiro. Asse no forno preaquecido a 180ºC por 30-35 minutos.
Dica: As quantidades indicadas rendem cerca de 6 marmitas de 250 g cada. Para garantir que o bolo não seca, molhe-o com uma calda de leite e achocolatado ou leite e leite condensado.
Depois de assar o bolo de chocolate na marmita, retire e deixe esfriar. Coloque o creme de brigadeiro num saco de confeiteiro e decore os bolos na marmita a seu gosto. Feche e reserve na geladeira por até 3 dias. Boas vendas!
Agora que você sabe fazer bolo nega maluca na marmita, confira também estas receitas de bolo para vender:
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Bolo na marmita para vender: preço?
Fazer bolo na marmita para vender é um jeito fácil de ganhar uma grana e deliciar todos com esse bolo caseirinho! Mas, agora que você sabe como fazer bolo na marmita, surge a dúvida: vender bolo na marmita dá dinheiro? Quanto cobrar?
O segredo para lucrar vendendo bolo na marmita é comprar produtos de qualidade com preço baixo. Procure na sua cidade lojas de atacado e mercados que vendem os ingredientes que você precisa e as marmitas de alumínio a um preço menor. Pondere também comprar uma quantidade grande desses ingredientes de uma só vez, pois geralmente isso significa um preço mais reduzido.
Para você chegar no preço de venda da marmita, é importante ter em conta os seguintes fatores:
- Preço dos ingredientes comprados;
- Luz e gás que você gastou preparando os bolos;
- Tempo que você gastou preparando os bolos;
- Por quanto vendem os bolos na sua cidade.
Existe uma fórmula bem simples para chegar no preço de venda dos bolos: some a despesa total que você teve com a marmita (compra dos ingredientes, preço das marmitas, gasto de gás e energia...), multiplique por 3 esse gasto e divida o valor resultante pela quantidade de marmitas que você conseguiu preparar. Aí terá o preço unitário de venda de cada marmita.
Grande parte das marmitas são vendidas entre R$ 4,00 e R$ 9,00, por isso faça os cálculos e venda suas marmitas por um preço justo e que lhe permita lucrar.