Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 2 julho 2020
Pense num bolo de milho molhadinho, bem cremoso, fazendo lembrar pudim. Tem como resistir a essa delícia? Sabemos que não, por isso aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de bolo de milho cremoso!
Se você gosta de bolo de milho da fazenda, bem macio e cremosinho, anote esta receita maravilhosa que certamente se tornará uma favorita sua! É bem fácil e prático preparar esta receita de bolo de milho cremoso com queijo e leite condensado: você bate tudo no liquidificador, leva para assar e 30-40 minutos depois está pronto seu bolinho! Simplesmente perfeito para servir com um cafézinho após o almoço de domingo com a família ou nas festas juninas.
Na verdade este bolo de milho com queijo ralado vai bem em qualquer ocasião, por isso não hesite em conferir o passo a passo com fotos abaixo e preparar sem erro!
6 convidados45mLancheDificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Bolo de milho cremoso com leite condensado e queijo ralado:
Como fazer Bolo de milho cremoso com leite condensado e queijo ralado:
1
Ligue o forno a 180ºC. No liquidificador bata os ingredientes líquidos: o leite condensado, o leite, o óleo e os ovos.
Dica: Se você preferir pode substituir o leite condensado por 2 xícaras de açúcar.
2
Acrescente a farinha e o milho e volte a bater, desta vez por 2 minutos. Junte também o queijo ralado e o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
Dica: Use um queijo ralado ao seu gosto: pode ser parmesão, mussarela, minas, canastra, entre outros.
3
Coloque a massa do bolo de milho cremoso com queijo e leite condensado em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno a 180ºC por 30-40 minutos ou até dourar. Prontinho! Deixe esfriar um pouco antes de cortar e comente abaixo o que você achou. Bom apetite!
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Dica: O tempo de forno pode variar, faça o teste do palito para saber se o seu bolo está pronto.
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Oi Tatiana, pode sim! Nesse caso use uma forma retangular de aproximadamente 30 x 40 cm ou forma redonda de 24-26 cm. Suba foto do seu bolo quando preparar ele 🙂
Perfeito
Estou preparando um nesse momento! Parabéns pela receita! Espetacular!!
Delicioso 😋😋😋
