Se você segue uma alimentação saudável e sem glúten com certeza já procurou receitas de bolos sem farinha, certo? É possível sim fazer um bolo sem farinha, usando outro ingrediente seco no lugar dela. Neste receita de bolo fit de microondas que apresento para você no TudoReceitas esse ingrediente é leite em pó e pode apostar que dá certo! Confira abaixo o passo a passo desta receita de bolo de leite Ninho fit, que tem direito a cobertura também, e experimente!
- Para a cobertura:
Em uma caneca junte o ovo com duas colheres de leite em pó e o xylitol e bata bem com um garfo.
Dica: O xylitol é um adoçante natural baixo em calorias. Se você preferir pode trocar por outro adoçante saudável.
Em seguida, leve 3 minutos e meio no microondas em potência máxima. O resultado deverá ser um bolo como o da fotografia. Se, no fim desse tempo, ainda estiver mole, deixe no microondas por mais uns minutos.
Para a cobertura junte o leite em pó restante com o xylitol, a essência de baunilha, a água quente e misture rapidamente até diluir. Por fim, jogue por cima do bolo.
Está pronto seu bolo de leite Ninho fit, sem glúten e sem açúcar! Não hesite em preparar esta delícia para o seu café da manhã ou lanche e dizer nos comentários o que você achou. Bom apetite!
Procurando mais receitas de bolos sem glúten? Confira estas sugestões:
- Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose;
- Bolo de banana com farinha de arroz.
Se você gostou da receita de Bolo de leite Ninho fit, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos sem glúten.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 18 kcal
- Proteínas: 12 g
- Gorduras: 9 g
- Carboidratos: 14 g
- Fibra: g