Receita de Bolo de cenoura americano
Que bolo de cenoura é clássico com cobertura de chocolate sabemos, mas você já provou um bolo de cenoura cheio de especiarias? Imagine um bolo macio e úmido, carregado com cenouras frescas que adicionam doçura natural e uma textura incrivelmente suave. O segredo deste bolo está na simplicidade dos ingredientes, combinados de forma magistral para criar um sabor inesquecível.
Esta versão de bolo de cenoura americano é surpreendente e leva uma calda de cream cheese para deixar tudo ainda mais gostoso!
Ficou curioso (a)? Confira o passo-a-passo com fotos no TudoReceitas de bolo de cenoura americano!
Ingredientes para fazer Bolo de cenoura americano:
Como fazer Bolo de cenoura americano:
No liquidificador, inclua os ovos, o leite, o óleo, a cenoura picada e as nozes.
Bata até obter uma mistura homogênea.
Adicione o açúcar mascavo, a canela, o gengibre e o cravo.
Bata novamente até ficar homogêneo.
Transfira a mistura para uma tigela.
Adicione a farinha, peneirando para tirar qualquer grumo.
Misture delicadamente a farinha.
Adicione o fermento em pó.
Misture bem delicadamente.
Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos ou até o teste do palito sair limpo.
Enquanto o bolo esfria, bata o cream cheese, o leite e o açúcar de confeiteiro para a cobertura.
É só espalhar a cobertura sobre o bolo já frio e o seu bolo de cenoura americano está pronto!
Se você gostou da receita de Bolo de cenoura americano, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.
Acompanhamentos para o bolo de cenoura americano
Agora que você já sabe fazer esse bolo de cenoura americano, você pode combinar com uma infinidade de acompanhamentos. Separamos as nossas opções preferidas, confira:
- Sorvete de Baunilha: Transforme seu bolo de cenoura em uma sobremesa ainda mais especial adicionando uma bola de sorvete de baunilha por cima. A mistura de sabores e temperaturas vai te encantar.
- Calda de Chocolate: Se você é fã de chocolate, experimente regar seu bolo de cenoura com uma calda de chocolate. O contraste entre o doce da cenoura e o sabor intenso do chocolate é simplesmente divino.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
