Bolos simples

Receita de Bolo de café solúvel simples

 
Claudia Leitão
Por Claudia Leitão. 23 julho 2024
Receita de Bolo de café solúvel simples

Se você é amante de café e está à procura de uma sobremesa rápida e deliciosa para acompanhar seu cafézinho da tarde, esta receita de bolo de café solúvel simples é perfeita para você! Fácil de preparar, sabor irresistível e uma massa fofinha, vai conquistar a todos.

Vamos à receita? Confira aqui no TudoReceitas o passo a passo com fotos e comprove como é saboroso.

10 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Bolo de café solúvel simples:

  • Para untar e polvilhar a forma

Utensílios:

  • forma para pudim 22x10cm
  • fuet
  • peneira
  • pincel culinário
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Como fazer Bolo de café solúvel simples:

1

Separe os ingredientes para fazer o bolo de café solúvel simples. Preaqueça o forno a 180º C.

Dica: Unte uma forma de pudim com manteiga usando um pincel culinário e polvilhe chocolate em pó. Reserve.

Receita de Bolo de café solúvel simples - Passo 1
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Em uma tigela grande, adicione os ovos e misture o óleo delicadamente até que esteja bem incorporado.

Receita de Bolo de café solúvel simples - Passo 2
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Acrescente o açúcar e com o auxílio de um batedor manual (fouet) bata até que fique uma mistura clara e fofa.

Receita de Bolo de café solúvel simples - Passo 3
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Misture o café solúvel na água fervente e incorpore até que esteja completamente dissolvido.

Dica: Se desejar um sabor mais acentuado do café, use o café solúvel extra forte.

Receita de Bolo de café solúvel simples - Passo 4
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Adicione essa mistura líquida à tigela com os ovos e açúcar, mexendo bem para integrar todos os ingredientes. Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada e o chocolate em pó , misturando lentamente até obter uma massa homogênea.

Dica: Evite mexer demais para não desenvolver o glúten da farinha de trigo, o que pode deixar o bolo pesado.

Receita de Bolo de café solúvel simples - Passo 5
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Por último acrescente o fermento em pó e misture suavemente até que esteja bem distribuído na massa.

Dica: Se desejar, pode adicionar 1 colher (chá) de essência de baunilha á massa para um toque extra de sabor.

Receita de Bolo de café solúvel simples - Passo 6
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Despeje a massa na forma previamente preparada e leve ao forno prá-aquecido. Asse por cerca de 40 a 45 minutos ou até que o bolo fique dourado e firme ao toque.

Dica: Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo, se sair limpo, o bolo está pronto.

Receita de Bolo de café solúvel simples - Passo 7
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Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos. Em seguida desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade, antes de servir.

Dica: Se desejar polvilhe açucar de confeiteiro por cima ou prepare uma calda a seu gosto para servir com o bolo.

Receita de Bolo de café solúvel simples - Passo 8
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Está pronto! Corte em fatias e aproveite seu delicioso bolo de café solúvel simples, perfeito para acompanhar uma xícara de café ou chá.

Receita de Bolo de café solúvel simples - Passo 9
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Este bolo é ideal para qualquer ocasião, prático e fácil para servir aos amigos e familiares. Se gostou, deixe seu comentário abaixo .Bom apetite!

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