Receita de Bolacha de nata com maizena que derrete na boca

Receita de Bolacha de nata com maizena que derrete na boca

Como resistir a uma bolacha caseira feita com nata e maizena? Só de imaginar o cheiro e o sabor dessas bolachinhas que derretem na boca, dá vontade de experimentar!

Essa receita de bolacha de nata com maizena que derrete na boca pode acompanhar o seu café da manhã ou um lanchinho, ou você poderá manter em potes bem fechados por uns 5 dias para consumir aos poucos!

Acompanhe agora o passo a passo em fotos desta receita deliciosa aqui no site TudoReceitas e prepare para toda a família.

8 pessoas 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
Como fazer Bolacha de nata com maizena que derrete na boca:
1

Pré aqueça o forno a 200 graus. Numa tigela misture o ovo batido, o leite condensado, a manteiga e a nata ou o creme de leite fresco.

Dica: Se o seu forno for muito alto, pré aqueça a 180 graus.

2

Adicione o fermento em pó e a maizena aos poucos, misturando até dar o ponto de desgrudar das mãos.

Dica: Pode ser que necessite acrescentar mais 100 gramas de maizena até chegar no ponto, porém precisa colocar aos poucos para que não deixe a massa pesada demais.

3

A massa ficará homogênea e fácil de ser trabalhada neste ponto, conforme mostra a foto.

4

Modele bolinhas de tamanho padrão e acomode as bolachas (dando espaço entre elas) numa assadeira coberta com papel manteiga.

Dica: Se não tiver papel manteiga, pode untar com manteiga e enfarinhar com farinha de trigo.

5

Com um garfo, pressione levemente as bolachas para deixá-las com ranhuras. Leve as bolachas para assar em forno pré aquecido a 200 graus por 25 a 30 minutos ou até ficarem douradinhas embaixo.

Dica: Caso a massa esteja grudando no garfo, use o truque de passar o garfo no açúcar de confeiteiro ou na maizena antes de pressionar a mesma.

6

Espere esfriar para desenformar da assadeira e suas bolachas de nata com maizena estão prontas para serem servidas! Receita de bolacha bem fácil, certo? Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!

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  • Bolacha amanteigada de maizena

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Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 275 kcal
  • Proteínas: 3,8 g
  • Gorduras: 13,8 g
  • Carboidratos: 35 g
  • Fibra: g