
Pense num biscoito crocante que você prepara de um jeito muito fácil e com ingredientes que sempre tem em casa. Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você esta delícia! Confira como fazer bolacha crocante com apenas farinha, açúcar, clara de ovo e manteiga - também chamada de biscoito de claras! Mais fácil não podia ser e o resultado é uma bolachinha gostosa que derrete na boca. Confira abaixo todos os detalhes desta receita de bolacha crocante muito fácil e experimente hoje mesmo!
Junte as claras (sem bater) ao açúcar. Adicione a farinha, a canela e, de seguida, a manteiga derretida. Mexa tudo muito bem e deixe repousar na geladeira por 30 minutos.

Ligue o forno a 180°C. Espalhe pequenas porções de massa de biscoito crocante sobre um tabuleiro forrado com papel manteiga, como na foto. Coloque as bolachas no forno quente e deixe ficar até dourarem (preste atenção, elas douram muito rápido!).

Retire a bolacha crocante muito fácil do forno ainda morna, com a ajuda de uma espátula. Deixe esfriar um pouco e está pronta para degustar!
Experimente preparar este biscoito de claras e conte nos comentários o que você achou. Se você gostou desta receita, confira também como fazer:
- Bolachas de canela simples;
- Biscoito de aveia e castanhas;
- Biscoito integral fácil.

Se você gostou da receita de Bolacha crocante muito fácil, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolachas.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 582,5 kcal
- Proteínas: 6,8 g
- Gorduras: 23 g
- Carboidratos: 87 g
- Fibra: 1 g