Receita de Biscoito pingo de ouro
Biscoitos caseiros são sempre muito apreciados não é mesmo? Esses biscoitos que iremos te ensinar a preparar aqui no TudoReceitas é doce, crocante e viciante! Não dá para comer 1 só!
Nessa receita de biscoito pingo de oro, rende cerca de 70 biscoitinhos, você irá precisar de farinha de trigo, manteiga ou margarina, ovo, coco ralado e leite de coco. São fáceis de fazer e você poderá modelar como desejar!
Ficou com curiosidade para saber como preparar essa receita deliciosa? Não deixe de conferir abaixo todas as fotos com o passo a passo dessa receita de biscoito doce de pingo de ouro!
Ingredientes para fazer Biscoito pingo de ouro:
Como fazer Biscoito pingo de ouro:
Separe todos os ingredientes necessários para preparar os biscoitos pingo de ouro nesta versão doce!
Dica: A manteiga gelada é de extrema importância para deixar os biscoitos bem crocantes!
Num bowl, junte a farinha de trigo, o ovo, o leite de coco, o açúcar refinado, o coco ralado e o fermento em pó, misturando bem.
Por último, adicione a manteiga gelada e com as pontas dos dedos misture bem até envolver todos os ingredientes.
Com a massa bem homogênea e firme, pegue porções usando 1 colher de chá como medida.
Forme bolinhas com as mãos.
Dica: A massa não gruda nas mãos, portanto não precisa untá-las.
Em seguida, decore as bolinhas como desejar. Aqui fizemos um x com o auxílio de uma faca.
Passe-os no açúcar cristal e distribua-os numa assadeira untada e enfarinhada dando espaço entre eles.
Dica: Pré-aqueça o forno a 180 graus neste momento.
Asse em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até ficarem levemente dourados na borda e embaixo deles, como mostra a foto abaixo.
Dica: Os biscoitos tendem a ficar mais firmes depois que esfriam.
Prontinho! Seus biscoitos doces pingo de ouro estão prontos para serem saboreados ou se você quiser fazer uma renda extra, podem ser vendidos em lindas embalagens!
Esperamos que tenha gostado dessa receita!
Bom apetite!
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