Receita de Biscoito de goiabada
Que tal um biscoitinho de goiabada para o lanche da tarde? Apostamos que não conseguirá resistir! Seja para deliciar os mais gulosos ou para servir para as visitas, esse biscoito de goiabada é uma gostosura brasileira fácil de preparar.
Com uma textura delicada e um recheio suculento, esses biscoitos são uma verdadeira tentação para qualquer hora do dia. Preparados com ingredientes simples e amorosos, esses biscoitos proporcionam uma experiência de sabores que nos remetem às memórias afetivas da cozinha da vovó.
Confira abaixo o passo a passo desta receita de Biscoito de goiabada fácil que compartilho no TudoReceitas!
Ingredientes para fazer Biscoito de goiabada:
Como fazer Biscoito de goiabada:
Para preparar esse biscoito de goiabada, comece colocando a farinha, açúcar e a manteiga em um recipiente.
Em seguida, com as mãos, misture até dar o ponto de farinha. Adicione o ovo batido e vá mexendo até ficar em ponto de massa homogênea. Cubra com um plástico e leve a geladeira por 2 horas.
Então retire da geladeira e coloque a massa em uma mesa com um pouco de farinha. Pegue um rolo, passe ele até a massa ficar lisa.
Quando a massa do biscoito estiver lisa, com um copo americano vá fazendo as formas do biscoito e coloque em cada uma tira de goiabada.
Feche os biscoitinhos do jeito que preferir, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC graus por 30 minutos e está pronto! Deixe esfriar um pouco antes de servir e partilhe connosco uma foto do resultado final.
Se gostou dessa receita de biscoito de goiabada, experimente também o enroladinho de goiabada, uma delícia super fácil de preparar!
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Dicas para fazer um Biscoito de goiabada perfeito
- Massa bem refrigerada: É essencial refrigerar a massa antes de assar os biscoitos. Isso ajuda a evitar que os biscoitos se espalhem muito durante o cozimento e mantém sua forma. Enrole a massa em filme plástico e deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de assar.
- Utilize papel manteiga: Forre a assadeira com papel manteiga para evitar que os biscoitos grudem e facilite a limpeza. O papel manteiga também ajuda a obter biscoitos mais uniformes.
- Modele com cuidado: Ao adicionar a goiabada no centro dos biscoitos, faça isso com cuidado para evitar que transborde durante o cozimento. Faça uma pequena cavidade no meio da massa com o dedo ou uma colher e coloque um pedaço de goiabada no centro.
