Outras verduras

Receita de Berinjela na airfryer com queijo

 
Clarissa Biscainho
Por Clarissa Biscainho. 1 agosto 2024
Receita de Berinjela na airfryer com queijo

Com tomate, queijo e orégano, essa berinjela na airfryer com queijo é muito fácil e rápida de fazer e lembra uma pizza perfeita. E é tão versátil que serve tanto como acompanhamento como prato principal ou até mesmo um lanche mais saudável.

Para aprender a fazer, siga o passo a passo com fotos abaixo no TudoReceitas.

2 convidados 15m Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Berinjela na airfryer com queijo:

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Como fazer Berinjela na airfryer com queijo:

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Separe os ingredientes para fazer sua berinjela na airfryer com queijo.

Receita de Berinjela na airfryer com queijo - Passo 1
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Tire o cabinho da berinjela e corte ao meio na transversal.

Receita de Berinjela na airfryer com queijo - Passo 2
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Faça cortes em diagonal nas duas partes. Isso faz com que a berinjela absorva melhor o molho e os sabores e fique mais macia.

Receita de Berinjela na airfryer com queijo - Passo 3
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Regue com um pouco de azeite.

Receita de Berinjela na airfryer com queijo - Passo 4
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Espalhe com um pincel.

Receita de Berinjela na airfryer com queijo - Passo 5
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Cubra com a passata de tomate, para formar uma base de molho.

Receita de Berinjela na airfryer com queijo - Passo 6
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Disponha as fatias de queijo muçarela. Quebre a fatia de queijo provolone e distribua por cima da muçarela nas duas metades da berinjela.

Receita de Berinjela na airfryer com queijo - Passo 7
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Corte metade do tomate em rodelas (mais finas ou mais grossas conforme a sua preferência). Aqui deixei com as sementes, mas pode tirar, se preferir.

Receita de Berinjela na airfryer com queijo - Passo 8
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Tempere com sal e orégano a gosto.

Receita de Berinjela na airfryer com queijo - Passo 9
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Leve as berinjelas para a airfryer sem sobrepor. Se estiver fazendo uma quantidade maior, faça em etapas. Deixe na airfryer a 200oC por 10 minutos ou até que o queijo tenha derretido. Deixe mais ou menos dourado como preferir.

Receita de Berinjela na airfryer com queijo - Passo 10
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Sua berinjela com queijo na airfryer está pronta para ser servida!

Receita de Berinjela na airfryer com queijo - Passo 11

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