Carne moída

Receita de Banana recheada com carne moída

 
Lucas Lima
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 4 janeiro 2018
Receita de Banana recheada com carne moída

As bananas recheadas com carne e queijo são uma preparação fácil e deliciosa, e uma receita típica da Colômbia para servir como entrada ou aperitivo. O Brasil é igualmente fã de banana, por isso no TudoReceitas.com partilhamos consigo esta tentadora receita de banana recheada com carne moída, para apreciar num churrasco, almoço ou jantar. Confira o passo a passo!

2 convidados 45m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, No forno, Receitas colombianas

Ingredientes para fazer Banana recheada com carne moída:

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Como fazer Banana recheada com carne moída:

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Antes de fazer esta receita colombiana, o primeiro passo é preparar todos os ingredientes.

Receita de Banana recheada com carne moída - Passo 1
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Descasque a banana e coloque-a em uma assadeira untada. Tempere com sal e pimenta a gosto, regue com um pouco de óleo, e leve a banana a assar no forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos.

Receita de Banana recheada com carne moída - Passo 2
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À parte, numa panela com um pouco de óleo, refogue a cebola e o pimentão cortados finamente, até que fiquem macios. Depois acrescente o tomate pelado e cortado finamente junto com o alho, misture, e deixe cozinhar em fogo baixo para soltar os sucos.

Receita de Banana recheada com carne moída - Passo 3
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Após o passo anterior, continue preparando o recheio da banana: acrescente a carne moída, o molho inglês, cominhos, sal e pimenta, misture tudo e cozinhe em fogo alto até a carne estar soltinha e dourada.

Receita de Banana recheada com carne moída - Passo 4
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Quando as bananas estiverem prontas, abra ao meio e recheie com carne. Disponha sobre o recheio as fatias de queijo, e leve de novo ao forno, desta vez somente para o queijo derreter.

Receita de Banana recheada com carne moída - Passo 5
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Finalmente sirva esta deliciosa receita de banana recheada com carne moída como entrada, ou prato principal acompanhada de arroz com feijão preto. Bom apetite, e diga-nos o que achou!

Receita de Banana recheada com carne moída - Passo 6

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