Sabia que é possível fazer amendoim salgado em casa? Esse é o petisco ideal para uma noite com amigos, ou simplesmente como snack entre refeições. Confira abaixo a receita de amendoim salgado do TudoReceitas.com, e não deixe de experimentar esta receita simples e prática!
Para fazer esta receita de amendoim com sal caseiro, comece por torrar os amendoins numa frigideira ou panela grande sem óleo, mexendo de vez em quando, até que fiquem dourados e comece cheirando a amendoim (5 minutos deverão ser suficientes).
Dica: Se quiser, pode tirar as casquinhas que se soltarem.
À parte dissolva o sal na água e, ainda com os amendoins no fogo, adicione-lhes a água salgada. Mexa bem, para distribuir a água por todos os amendoins, e secar.
Quando o amendoim salgado estiver seco, espalhe em uma assadeira ou tabuleiro de forno, e deixe esfriar, para que fiquem crocantes. Delicie-se com esta receita fácil e diga-nos o que achou!
Dica: Enquanto o amendoim esfria, pode polvilhar sal fino neles.
Se você gostou da receita de Amendoim salgado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de frutos secos.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 61 kcal
- Proteínas: 27 g
- Gorduras: 51 g
- Carboidratos: 21 g
- Fibra: 9 g